Indbagt kylling i ovn

Kylliningstrimler vendes i mariande. Marinaden består af yoghurt, tandoori krydderi, cironsaft, chilipulve, hvidløg og salt.

Efter en time i marianden, vendes kyllingen i panko rasp og kommes i ildfast dad i en forvarmet ovn.

Pasta med fløde og champignon

Når det skal være lækkert men hurtigt...

pasta

1 løg

1 hvidløg

200 g champignon

2 dl fløde

friskkværnet peber

kalkunbacon som topping

1. Kog pastaen efter anvisning.

2. Steg løg og hvidløg bløde  i en pande (ikke høj varme). Tilsæt champignon og steg videre i et par minutter. Tilsæt fløde.

3. Vend pastaen i flødeblandingen og smag til med salt og friskkværnet peber.

4. Anret pastaen med kalkunbacon på toppen og evt. friskkværnet peber